如何鉴别冬虫夏草——看颜色?
这种虫草的表面颜色给人一种黄而干净的感觉。无论大小,颜色都是一样的,而其他地方的虫草颜色会浅一些,有的会因为变红而变成灰色。另外,这个地方产的虫草眼睛颜色是棕色的。如果青海产的颜色是黄色,四川或其他地方产的眼睛是红色。因此,人们在实际购买过程中很容易通过颜色进行区分。
如何鉴别蛹虫草——看对称性?
这种冬虫夏草无论大小,看起来都会又粗又肥,给人更均匀的感觉。它的尾巴宽度和长度应该至少超过五厘米。但是如果是外地的虫草,会给人一种单薄的感觉。而且它的尾巴给人的感觉更细更短。
如何鉴别冬虫夏草——闻一闻
这种冬虫夏草给人的感觉是亮油的,无论是身还是尾,都有浓浓的酥油味。而外地的虫草气味很淡,甚至只有草味,没有油油的感觉。所以实际购买时可以通过这一点来鉴别。