有人把白酒比作液体黄金，因为收藏投入少，但提升空间大。酒的收藏价值一般包括酒的载体和酒。所以收藏白酒首先要看的是白酒本身的品质。

作为中国具有回收价值的白酒品牌，茅台酒的每一款茅台酒都具有收藏价值，**近推出的生肖茅台酒也是中国白酒的权益类产品。

收藏价值:茅台酿造要遵循自然季节变化的规律。按照每年一个生产周期，“**次、**次、第二次、第二次、第二次、第二次”，同一批原料要冷却八次，加曲发酵，再发酵八次。

酿造一瓶普通的茅台需要五年时间，但真正能拿到五年茅台的人并不多见。投资茅台喝茅台酒你至少要有五年的耐心！想喝茅台酒，就要保存十年，十五年，三十年，直到永远。

酱香成分是蒸馏酒中含量高、协调、层次丰富的“复合香”。当人们打开一瓶葡萄酒时，他们会立即感觉到一股优雅的香味扑面而来；进入喉咙后，得到的香气是浓烈厚重的酱香，慢慢飘下来。即使酒是空的，你举起酒杯闻一闻，还是能明显感受到一种类似羊毛脂的复杂丝香味，这种香味能持续好几天。