首先,从酒精度来看,具有收藏价值的老酒仅限于50度以上。因为高度酒没有保质期,低度酒和勾兑酒都不容易保存。
其次,新手**开始收藏名酒,因为这些名酒的质量一般都有保证。相关部门评选出泸州老窖、汾酒、董酒等17种**白酒。除了茅台和五粮液,因为这些国酒历史悠久,质量稳定,是老酒收藏的**。
再次,深厚的历史文化内涵也体现了葡萄酒的高收藏价值,酒会因其文化内涵而产生附加价值。比如纪念香港回归的“97酒”、国酒茅台、顾靖贡酒、鹤年贡酒等等,都是**的收藏。
然后,白酒的存放时间也很重要。时间会让葡萄酒变得更加醇香和珍贵。十年、二十年、五十年的名酒一般都有收藏价值。考古发掘的一些古酒有较高的收藏价值,如“道光二十五贡酒”。
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