首先，郎酒是百年老酒，是中国名酒园中的新秀。1979年被评为国家优质酒。1984年，四次全国名酒评比，中郎酒以其“酱香浓郁、醇厚干净、清雅细腻、回味绵长”的独特风味和口感，摘得全国名酒桂冠，荣获金奖。1985年在亚太博览会上展出。
其次，郎酒是一种具有收藏价值的酱香型白酒，其中紫砂郎性价比突出。在酿造工艺上，虽然沿袭了茅台的工艺，但口感却不同于茅台的酱香型白酒。与酱香型白酒相比，其香气更香、更浓，具有“酱香浓郁”的风味。所以曾有人称赞“蜀中美酒多，更有郎酒余味长”。
从汉代的“枸酱酒”到宋代的“曲锋酒”，从“回沙工艺”到“盘勾勾兑”，郎酒传承了1000多年的古老酿造方法，形成了“高温制曲、两次喂粮、厅堂烘干堆积、回沙发酵、九次蒸、八次发酵、七次取酒、多年洞藏、盘勾勾兑”。
