质量好的酒余味长，质量差的酒余味短。基本上，酒喝完之后，香味立刻消失，没有任何回味。
通俗地解释，就是指葡萄酒入口后的“浓度和严重程度”。如果你觉得味道“浓”而不腻，那就是浓郁；相反，如果你觉得它在你口中是淡淡的，淡淡的，简单的，不复杂的，那么可以说这款酒的酒体比较轻。
学习品酒，除了掌握这些基本的理论知识，实践是*一个很好的途径，没错，就是多品，比品酒更有效。*简单粗暴的方法就是买一瓶贵的酒和一瓶*便宜的酒。对比以上内容，多喝几次就能看出差别。
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