这种用酒精勾兑的酒,口感上和纯粮酿造的酒差不多,但是对身体伤害很大。
白酒可以加热。在大部分冬季,因为天气寒冷,人们在饮酒时,如果白酒是常温存放,直接打开,那么和胃里的温度相比,差异很大,会直接刺激胃,影响饮用体验。
但是,也有加热的方法。用温酒壶通过水浴间接加热是比较常见和正确的。
将开水倒入大锅中,然后将白酒倒入小酒杯中,放入大锅中;
盖上小酒杯,防止酒因温度过高而挥发流失。酒杯中的液面不要超过大壶中的水位,这样效果更好。
由于白酒易挥发,加热过高会影响白酒的风味。其实我觉得白酒的饮用温度在室温20摄氏度左右,这才是这种白酒真正的味道。你可以品尝这种酒的好坏。