喝啤酒的好处——它有助于消化
啤酒产生的热量比较高，一升啤酒产生的热量相当于一个成年人一天所需热量的1/3。因此，啤酒有“液体面包”的美誉。啤酒的主要原料是大麦芽和啤酒花。麦芽是一种治疗消化不良、腹胀的中药，古代中医书籍中已有记载。啤酒花还有镇静、健胃和利尿的作用。另外，酿造啤酒需要酵母发酵，酵母也是防治消化不良的有效成分。
喝啤酒的坏处——过量喝啤酒会发胖。
啤酒含有高热量。一升12度的啤酒相当于一条260克的面包。而且啤酒有健脾开胃、促进消化、增进食欲的作用，会促进人体对营养物质的吸收。当摄入的总热量过多时，人体会将多余的热量转化为脂肪储存起来，从而使人发胖。为了防止身体超重，喝啤酒应该更加适度。
至于吃，食物本身可能没有好坏之分，就像喝啤酒一样。喝啤酒的利弊会随着人们喝啤酒的量而变化。
