白酒储存的时候**选择坛子，里面含有很多矿物质。用它来装酒，可以长时间保持白酒的风味，使白酒更加香醇，促进白酒的老熟。
其次，要找一些阴凉干燥的地方长期保存白酒，对白酒包装的保护和防止白酒挥发有积极作用。否则，如果环境过于潮湿，即使酒本身没有受到影响，酒的包装也会遇到很大的危机。所以25℃以下的阴凉低温环境对白酒的保存会起到很好的作用。
同时，在收集酒之前必须检查密封。一直以来，白酒的包装技术都在不断改进，这使得很多白酒企业把白酒封得更好，但也不排除偶然的情况。所以，白酒保存前，用鼻子闻一下封口。如果能闻到酒味，说明密封不好会挥发。
简单的处理方法就是买食品保鲜膜，在酒瓶密封的地方包几圈，可以防止酒的挥发。
